rydbergjkpg.blogg.se

Bloggen kommer handla om min familj, vad vi gör och kanske också lite av det jag tycker om, baka. En familj på 2 vuxna och 2 barn - födda -08 och -12. Vi bor och jobbar i Jönköping. Vi har olika fritidsintressen, promenader, cykling, fotboll, dans, resa och umgås med vänner och familj. Bakar gärna vid speciella tillfällen och det blir blandade bakverk, kakor, tårtor, cupcakes mm. Oftast blir det glutenfritt eftersom jag själv ska kunna äta det. :)

Bak - tårtor, mjuka kakor, hårda kakor och lite glutenfritt

Allmänt, Bakning Bak, Tårtor Permalink0
Nu är det dags att lägga upp lite av min bakning.
Jag bakar mest till kalas och för lite fika, så det är inga avancerade saker jag gör. Mest för att det är roligt att göra något annorluda när det är dags för kalas mm. 
Det blir också bakning med glutenfritt eftersom jag är glutenintolerant.
Det beror på vad jag ska baka och till vad när jag gör glutenfritt. Ibland gör jag dubbel bakning, med och utan gluten. 
Jag lägger in bilder på det som varit mer av de finare, avancerade bakningen men jag gör väldigt lätta också som  microkladdkaka, chokladbollar, hårda och mjuka kakor, lite godis vid påsk och jul mm. 
 
2016
Nyårsdessert med jordgubbsås chokladtryffel, risbräck och aftereightbrownie med chokladmousse och grädde
 
 
 
 
 
 
Chokladfudge
 
Vit chokladfudge med polkagris
 
Pepparkaksbrownie 
 
 
Chokladtårta med dumlefluff och chokladkräm som fyllning och chokladgarnache på med mycket chokladgodis
 
 
 
 
Mazarinkaka med hallonglasyr
 
Prinsesstårta med barbie. Fylld med jordgubbsgrädde och chokladkräm. Spritsad i olika lilafärgad vit chokladfluff och klänningen är också gjord med sockerpasta
 
 
 
 
 
 
En mer lyckad Bannoffiepaj. Så gott. Denna gång med delade maränger på
 
Chokladmoussetårta med chokladgarnache och nougatägg till påsk

Färgat pärlsocker till påsktårtan
 
Påsktårtan - chokladbollstårta
 
 
 
Smulpaj med jordgubbar och rabarber
 
Cookies med nonstop
 
Provade att göra en ny form av tårta. En rullstubbe och bygger på med fyllning och bottnar runt om. 
 
 
Sonens tårtor färdiga att ätas, inspirerade av Captain America
 
Gräddkola
 
 
2015
 
Glutenfria Scones med ost, marmelad o kaffe!
 
Pinocciotårta med oblatbild till dotterns kalas
 
Dubbla Havrekakor med vitchoklad
 
 
Morsdag tårta till mig själv med chokladkräm i mitten
 
 
Hemmagjord glass och min första Banoffiepaj 
 
 
Muffins med hackad choklad med hallonsmak
 
 
2014
De två första mer avancerade tårtor jag gjort. Två liknande tårtor som vår son fick på hans kalas, tror t.o.m att jag färgade marsan denna gång. (Kompisarna var lite skeptiska till att äten den blåtukosa tårtan men tror allt att den gick ner iaf).
 
 
 
 
Syltkakor är alltid gott! 
 
 
Alltid gott med lite Marknadsnougat! 
 
Lite blandat
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
Här fick jag hjälp av min syster. En nalleform som vi sedan försökte göra som Nalle Puh. 
 
 
 
 
 
Till top